Comeau Foods
Depuis sa fondation en 1989, la division de Comeau Foods, située à Saulnierville en Nouvelle-Écosse, produit des aliments à valeur ajoutée prêt-à-manger sans égaux.
Les chaudrées succulentes de poisson et de fruits de mer, les pétoncles panés, les filets, les moules, les burgers aux pétoncles, les tartinades de fruits de mer, les salades et les darnes de Comeau’s Sea Foods rendent tous témoignage à son esprit innovateur.
En offrant un choix de saveurs et de panures, Comeau’s Sea Foods est devenue un fournisseur de première importance sur le marché domestique dans le domaine des produits exceptionnels de fruits de mer.
À l’instar de toutes les autres usines de transformation de Comeau’s Sea Foods, la division Comeau Foods offre à chacun de ses clients, des produits sûrs et uniformes. La division suit de près les exigences des règlements du Programme d’inspection des produits de la pêche et du Programme de gestion de la qualité de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
En plus, Comeau Foods est engagée envers la qualité de ses produits et cherche chaque jour à surpasser les attentes de ses clients. La division a investi dans de nouveaux outils technologiques et met à l’essai de nouvelles techniques en vue de simplifier sa production, d’augmenter le débit de ses opérations et d’améliorer le développement de ses produits.
Nos produits hauts de gamme peuvent maintenant être transformés plus rapidement et avec une plus grande uniformité. Ce rendement confirme la volonté de Comeau’s Sea Foods d’intégrer à sa production une flexibilité et une uniforité au niveau de la qualité.
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